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麩の意外なダイエット効果



ダイエットに意欲を燃やされる皆さん、メインの食品にはなりがたいですが、ダイエット効果の手助けになってくれる食材、「お麩」の存在を忘れてはいけません!

正直なところ、お麩はお味噌汁くらいにしか出てこないイメージですよね?

お麩の原材料は小麦粉でして、成分としては糖質やたんぱく質も含んでいますが脂質はほとんど含んでないのでダイエットには適している食材の1つでしょう。

水分で膨らみ、とても柔らかくて食べやすいのですが、お腹も膨れますので大量には摂取できなと思われる面でもダイエット食材としての評価が高いでしょうね。

お麩に含まれる

  • 「小麦グルテン」はコレステロールを減らす役目があり
  • 「小麦アルプチン」は糖分の燃焼を促してくれる働きがあり
  • 「グルタミン酸」が免疫力を高めてくれる効果がある

といわれているので、健康的なダイエットをする為に積極的に摂取していきたいですね。

消化も良いので胃腸が弱っている方の食事や、赤ちゃんの離乳食にも使われている身体に優しい食材です。

形や大きさも様々な種類がありますので、自分が食べやすいような好みのお麩を見つけてみましょう。

皆さん馴染のコロコロとした小さな最もポピュラーな形のお麩から始まると思われますが、

山口県の「安平麩」というとても大きなお麩は、TVで放映されてから売り切れ続出の人気のお麩らしいです。

安平麩は本当にとても大きくて食べごたえもあり、味も浸み込みやすいので、おいしくダイエットするには適したお麩かもしれませんね。

お麩の料理の仕方が分からない…方に、簡単な調理方法をご紹介したいと思います。

あまり説明はいらないくらいにとても簡単なことですよ!

お肉の代わりに調理するだけです。

野菜炒めや焼きそばなど、お肉…とくに豚肉を使用する際に、普段使うお肉の量を3分の1ほどに減らして、あとはお麩を投入するだけです。

簡単ですよね?

元々の味がほとんど感じられないお麩は、どのような食材にも調味料にも組み合わせ自由です。

料理の仕方次第で、どのような商品にも姿を変えますし、他のダイエット効果の高い食材と合わせることで、より有効的なダイエット効果をもたらしてくれるでしょう!

しかし、1つ注意点としては、

日常で摂取していたお肉をすべてやめて、代わりにお麩を使用する方法では栄養が偏ってしまうので、割合をみて代用するようにしましょう!

身体が壊れてしまっては、思うようなダイエット効果は得られません。

お麩は栄養価が低いので、単品でのダイエットはしないでくださいね。

栄養のないものだけを取り入れて、ごまかしにお腹を膨らませ、満腹感だけの信号を脳に送る生活を続けたところで、何1つとして良い結果は得られませんよ?

より楽しい人生を送るためのオプションとしてのダイエットで、人生そのものを停滞させてしまうくらいなら、そんなダイエットは初めからしない方がマシでしょう。

せっかく始める楽しい人生の為のダイエットは、健康的で確実なる結果を出していきましょうね!



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